2013年5月17日金曜日から、5月20日月曜日。。。まで、
毎年恒例のVictoria Day Long weekend!
Banffでは、毎年、夏のシーズンが、まさにスタートするような週末。
たくさんの人が、キャンプを始めたり、大勢の観光客で、町がにぎわい始める。
そんな週末。。
我が家には、カルガリーから、Hachiya Family が遊びに来てくれました。
まもなく、家族で、日本へ転勤。。。一足先に日本に戻るHachiya君にとっては、最後のBanff 訪問と、大多和亭3連泊!。
仕事が忙しい中、大多和亭では、光シェフ大活躍。。の、
Hachiya家 あんど、その仲間達~の
おもてなし3連夜!。
シェフ、ご苦労様でした。
初日。
肉汁滝!。
シェフの、作り出す数々の料理の大ファンの、Hachiya家ご夫婦。。。。には、満足してもらえる夕べ。。。が続いた様子です。
良かったわ~。
相変わらず、シェフには足手まとい系のため、お手伝いは、ちっともやらせてもらえない私ですが、一緒においしい思いをしてしまいました。
毎晩、二人と交友のある人たちが訪ねてくれて、まあ、私も、久々に会う人、初めて大多和亭に来てくれた人たちと、毎晩飲んだくれてしまいました。
二晩目。 居酒屋ナイト~。
久々に、炙りシメサバもありでした。
三晩目は、固焼きソバ~。 あ、
写真は、その夜の面子。。
二晩目は、大多和亭初めて。。っいうお客さまを初め、
飛び入り参加!の面子もありあり。。だったのですが、
集合写真わすれちゃってます。。
いや、って言うより、
実は、すっかり、ブログ記事のことすら
考えていませんでした。
おしゃべりの弾んだ、三日三晩。
で。し。た。
Hachiya家のみんなにとっても、
思い出に残る週末になってると良いな。
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さてさて、
今週からは、健康的に、エネルギー ”燃やす” モードにシフトしよ~~~~~。
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