主婦の味方。

2013年11月4日、月曜日のお話です。

この日は、光の、長年のサッカーメイト、Kazuya君が、この冬、BCのスキー場で、パトロールのお仕事が決まり、バンフから、出発するってことになったので、サッカー仲間が、大多和亭に集まって、Kazuya君を囲む夕べ。。。が、行われました。

珍しく、光が、Facebookで、呼びかけたら、あれよあれよと、参加希望者が、集まって、3家族を含む、総勢大人、13人、キッズ5人が、我が家に溢れかえった夕べでした。

どうも、私は、子供たちが来る集まりだと、子供と遊ぶ。。が、何よりに優先になってしまうのが常。。で、光シェフのお料理のラインアップは、写真も取れなかった～～。

けど、久々に、かわいいちびっ子たちに囲まれて、超～～～楽しかったのです。

私が、ちびたちと遊んでいる間に、お母さんたちは、日ごろの家事から、解放される一瞬を、光シェフの、家庭的だけど、お店並（か、はたしたら、それ以上）に、おいしい品々に舌鼓ぃしつつ、楽しんでもらえた様子。

『めいこさん、幸せですね～。いつもこんな食事しているんですか？』

いつもではありませんが、光の台所は、私は犯さないようにしているので、恩恵には、あずかっています。。はい。恵まれているのは、重々、十二分に承知しております。

でも、おかげで、一切、お料理上手で、有名な、お母さんになる、チャンスはありませんでした。（ははは。残念）

ひとしきり、遊びまくったところで、まさに、絶妙のタイミングにて、子供たちを黙らせる？　光シェフのハンバーグ定食が、まず、子供たちに振舞われました～。

 

肉汁が、お箸をさした瞬間に、流れ出す～。

 

そばで、見てる、お母さんたちが、

『え～～～。何これ～！！』

 

光『大人用も、後から、出ますから、ご安心を～』

 

一瞬にして、みんな黙って、がっつきだす。

おいしいお顔、ゲット。

 

最年少参加で～す。1歳3ヶ月で～す。ご機嫌で～す。。

 

『おいしい顔して～』って、

言われなくても、ピースもでちゃう！？

 

お、おいしいね～～‘。

 

ホントぉ、感激ぃ～。

 

 

すきあらば、子供のを狙う？

お父さん。

 

ちょっと、あっちの、男テーブルにもどって、

我慢で、お待ちください。

 

 

全体写真も、その他の料理の写真も忘れて、

食後の子供たちと、再び、少々、遊びました～～。

 

 

程なく出てきた

大人用は、さらに超特大サイズ。

 

さすがに、一人一皿は、出せないので、

大人用は、シェアで、お召し上がりいただきました。

 

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奥様、子供たちが、10時過ぎたころ、

ご帰宅。

 

お父様、および、独身男性軍団は、

さらに、夜半まで、

 

食べて、飲んで、おしゃべりして、笑って、

 

盛り上がっていました。

 

Kazuyaくん、怪我のないように、

お仕事頑張って。

 

 

で、バンフ里帰りの際は、

仲間たちと、大多和亭で、また、盛り上がってくださいまし。

 

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そして光シェフ。

 

本日は、奥様、子供たちに配慮した、お料理とおもてなしの工夫。

 

ありがとう～～でした。　日ごろは、毎日の三度の食事に

活躍中の主婦のみんな、こんな、息抜きは、うれしかったと思うよぉ。

 

 

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で、おまけ。本日のお品書きです。

 

もやしとニラのピリ辛ナムル

 

アボカド、トマト、グレープフルーツのさっぱりサラダ

 

キャベツ、トマト、きゅうりの自家製たまねぎドレッシングサラダ

 

ハンバーグステーキ定食お子様用

 

プラス、大人用はみんなで楽しむお皿で。

 

カニ、イカ、ハムの中華風春雨サラダ

 

イカと蒸し鶏の中国山椒ソース

 

ラム肉とじゃがいものカレー炒め

 

イカ入りビーフン

 

椎茸とジャガイモのバターいためパン粉のせ

 

大根とこんにゃくの豚ひき肉あんかけ

 

アルバータビーフリブアイステーキ

 

きゅうりの浅漬けと、大根のぴりから漬け

 

中華丼

 

自家製プリン

 

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今日も、シェフの心尽くしの振る舞い料理と

みんなの、エネルギーのハッピーバブルで、

 

大多和亭は満たされておりました。