2015年6月20日。土曜日のお話です。
夜番だと、仕事が5時からの、光シェフ。
昼間は時間があったので、
ドライブに出発～。
（事前に電話して、予約、空き状況を、確認すれば！？ってだれかさんに
言われそうですが。。）
まずは、行き当たりばったりで、
カナナスキスランチに、出向いてみました。
さすが、週末。
どうも、昼過ぎからは、コンペのグループが入ってた様子で、
いつもはガラガラなのに、
今日は、たくさんの人で、クラブハウスの中、外が、にぎわってた。
で、急遽、キャンモアに行き先を変更～。
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光は、まだ、試したことの無かった、
でも、一回は、一緒に行こうよ～。と、何回か話題に登っていた、
Brazilian BBQ の Gauchoって、レストランへ。
ランチにまずは、立ち寄りました。
サラダのラインアップ、温野菜、豆料理、ビーフストロガノフ、
バンズが、バフェコーナーに、用意されてて、
それを、好きなだけ、お皿に取って、テーブルに戻ると、
大きな串にさして、
7種類の、BBQ ミートを、代わる代わる、ウエイターの
お兄さんが、テーブルにサーブしに来てくれる。
その大きな肉の塊から、欲しい分だけ、切り分けてもらう。
この緑のカードは、『お肉ください～』のサイン。
もう、おなか一杯で、お肉は、おしまい。になったら、
カードをひっくり返して、テーブルにおいて置きます。
私は、１周目しか、食べられなかった。
BBQ チキン、
ソーセージ
ガーリック味の、ストリップロイン
シグネチャーサーロイン
チキンの心臓
ローズマリー風味のポークテンダーロイン
パルメジャンビーフ
光は、１周と、シグネチャーサーロイン 一切れお変わり。
肉食爆発！して、満腹状態になって。。。
週末のキャンモア。
バンフよりは、人出は少ないものの、
最近は、おしゃれな空気感が充満。
カナダらしい、静かな小さな町。
国際色があふれまくり、さらに、最近、週末は特に、人で、溢れかえっている
堂々、世界的観光地 『バンフ！』の空気感とは、かなり様子が違います。
そんな、キャンモアのかわいらしい中心街を、食後は、腹ごなしに、
ちょっと、ぷらぷら。
頻繁に、キャンモアの街中に出向かないので、
逆に、新鮮で、あれ、こんなレストランあった？
あれ、こんなお店もあるんだね。。
バンフとは、毛色の違うお店が立ち並んでて、
ウインドーショッピングを、少し。
その後、二人で、キャンモアゴルフコースに立ち寄って、
打ちっぱなしと、寄せと、の練習。。
かなり、念入りに、こなしてみました。
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たっぷり、のんびり遊んだ後、
バンフに戻り、
光は、仕事に出かけて行きました。
こんな暮らし、贅沢なり。
です。
年中言っておりますが、
誰に、何を、どう、どれだけ感謝したら、十分なんだか、
ちっとも分からないままだけど、やっぱり、日々、
『感謝』です。
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