週末ランチ、人類は、麺類。。のお話。

２０１５年１月１７日。土曜日、そして、１８日。日曜日から。。のお話です。

日本人だと、家ランチは、麺類！って人多いのでは。

我が家も例にもれず。。ではあるのですが、

この週末のランチは、

『大多和亭ミニミニランチタイム？』

だったので、記事。記事。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

１７日土曜日。

午前中に、バンフに来る用事のあった、田中ちゃんが、

ちょっとした、案件？の相談ごともあって、

我が家に来てくれました。

１時間半くらい、話込んで、いや、笑い倒してたか。。

たったころ、２階で、サッカーTVで見てた

光シェフがおもむろに降りて来て、

『ランチ食べてけば～。』

ほうれん草と、きのこた～っぷりの、和風パスタ。

これまた、た～っぷりの、刻みのりから、海の香りが、

加わって、美味。

う～～ん。これが家で、食べられたら、

外食はしないよなぁ。。

味が、記事では、書けないし、伝えられない。。のが、残念その１。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

で、あけて、日曜日。

本日は、私の好物、横浜名物サンマーメンの、

光シェフバージョンを作ってくれました。

光シェフは、私がこよなく、大好きなチャングムを越える！？

味が描ける人になっているらしく、

横浜のサンマーメンの味を見事に、描き出してくださった。

すげ。

 

私は、しょうゆ系のラーメンには、絶対的に白胡椒。

味噌ラーメンだったら、足すなら、黒胡椒かな。。

皆さんの、お好みは？？

やっぱり、このサンマーメンの味が、

記事に、書けない、伝えられないのが、残念。その２。

でした。あしからず。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

あ、Ottawaで、あかり、本日２０歳を迎えてます。

おめでと～。

２０年前の、今日の自分のこと、

くっきり思い出せてま～～す。