久々の、ケミカルファミリー＠大多和亭。新メニューに、舌鼓の夜。

２０１５年９月５日。土曜日。

しとしと、冷たい雨が降ってたこの日の夕刻～。

ケミカルファミリーひっさびさに、集まりました。

あ、和田氏が、運悪く夜の仕事にアサインされてしまって、

土壇場に、これない！宣言で、欠員あり。。ではあったのですが、

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仲ちゃんにいたっては、私や田中ちゃんと、カラオケしたり、

遊んだりはしていたものの、

このケミカルファミリー設定での、

大多和亭は、去年の忘年会以来。。っていう久しぶりさ。

（ブログ内検索でチェックしてみました。）

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今日は、みかちゃんが、屋久島の芋焼酎、

幻！？の、『三岳』

それも、一升瓶で、持ってきてくれちゃって。

これ、日本に居ても、なかなか手に入る代物ではないそうです。

のっけから、みんなのテンション上がってます。

乾杯～。

乾杯～。

乾杯～。

臨場感ありありで、みんなぼけボケの写真なり。

趣味の乾杯写真にご協力？！ありがとうです。

さてさて、今宵は、大多和亭

新メニューのお披露目

オンパレード～。

突き出しの小鉢は、

甘エビとホッキ貝

塩麹しょうが合え。

ごま油の香りも、食欲を誘ってくれました。

AAA　アルバータビーフ

ひれ肉の、にんにく味噌床漬け。

（これが、芋焼酎と、抜群の相性！

光と、美香ちゃんが、打ち合わせしてたのでは。の疑惑浮上）

焼酎は、お湯割りで。

次も、新作が登場。

イカ大根。

じっくり時間をかけて、味をしみこませた一品。

大根の柔らかさ、

そして、やわらかく炊き上げられたイカ。

イカの味が、これでもか～。って、大根に染み入った、

これまた、焼酎が～。うんまい。一品。

こちらも、新メニュー。

ナスの豚しゃぶ風、和風煮。

煮込んだお出汁が、旨すぎです。

最後の汁まで、残さず頂きました。

ここまでが、第一章。

焼酎と、新メニューのかもし出す小宇宙～。に、酔いしれる～。

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田中ちゃん、おしゃべりに熱入りすぎ。

止まらないから、ちっとも取れない～。

笑いこけて、飲み食いする。

どんな話題で、みんなの間にどんな笑いの化学反応が、

起きるか。。って、

もう、刻一刻の玉手箱状態。

さて、第二章は、

最初にキャベツの千切りの代わりにしてね。

って、これまた美味しいグリーンサラダがでてきました。

そして、あっつあつな、ホタテフライと、

みんなの、興味を釘付け！にした、

エビカツ。

このエビカツは、大多和亭定番メニュー入り、決定か！。

タルタルソースとの相性が、最高な一品。

美味しいで～す。

幸せで～す。

今年、いや、近年、公私共に、絶好調～！？の

田中ちゃん。

美味しい、うれしいと、こんな顔になっちゃうらしい。

カレー味のビーフンをつまみつつ、

『巨人の星』の、話題やらやら、やらやら～。で、盛り上がる。

笑いすぎで、何で笑ってたか、忘れちゃうくらい、

頭も、心も、空っぽになっちゃうほど、笑った夜。

占めに、イクラ小丼も、食べちゃった。

ケミカル　一族、四夫婦の図。

でした。

和田ちゃん、次は、是非、由美子さんと、一緒に、参加で、いかが～。

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みんなが、帰路に着く頃、

バンフの町には、雪が舞っていました。（それもかなり。）