極上スノーシューな、一日～。

2015年2月23日。月曜日。

代休のこの日。

ようやく、この日がやって来ました～。

田中ちゃんが、コースを選んでくれて、

私を、外遊びに連れ出してくれました。

本日の、私の専属ガイドさん、ご夫婦～。

よろしくお願いします～。

雪が、しまっているので、スタートは、

田中ちゃんはそのまま、女性陣は、スパイクをつけて、

森の中を進みます。

なにやら、ものすごい　いいお天気。

暫くの森歩きのあと、湖に出ました。やっほ～。

もう、ここで、暑いので、どんどん薄着になっていきます。

湖に出てから、スパイクを、スノーシューに

履き替えました。

あの、遠くに見える氷河が、見渡せる方向に、進みます。

このあたりは、そんなに雪が多くないものの、

雪質は、悪くなくって、

（どうやら、先週末金曜から、土曜にかけての新雪がコンディションを

良くしてくれてたみたい）

氷河に近づいていけば、行くほど、

雪の質も、量も、どんどん良くなる感じだった。

無風快晴。

ぽっかぽか。

ここで、ランチにします。

雪を掘り込んで、

お弁当を食べるための、

ベンチを作ってくれました。

掘りごたつみたいに、足を入れられて、

快適ランチタイム。

空と、雲が、冬っぽくない。

でも、初めて来た場所なので、

どの方向を見ても、素敵。

で、食後まったりした後、

ビーコン探しを、ゲーム感覚で、学びました～。

田中師匠、ご講義ありがと。

でも、一生、使いたくはない技。

このポールと、シャベルが、ビーコン探しに活躍しました。

帰路は、だれも踏んでない、雪の中を、ふかふか

あっちこっち、歩いて　楽しみました。

暑がりの私ですが、今日は、うまいことレイヤリングの

着こなしで、一日中、暖かく、そして、さらさら。

ふふふ。

でも、途中頭だけ、フリースの帽子じゃ汗ばんでしまい、

啓子さんが、使ってる、この首にも頭にも、巻ける、

薄手で、伸縮性のある、優れもの、『Buff』

必要だわ～。買いに行こう～。

でも、田中が、こうやって、かぶると、

どじょうすくいの、オヤジさん。

でも、この重ね使いをすると、極寒の時も、

暖かいとか。

極上のお天気。

冬ハイク。

楽しく歩きましたよぉ～。

日が少し長くなってきてるから、

帰りは、すこ～し、追い風が出た物の、

太陽サンサンで、絶好調～。

でも、この斜面では、なだれを見ました。

いや～、いい一日をありがとう。

で、帰りがけの道すがら、

スプレーレイクの近くで、

レオナルド　デカプリオ主演で、撮影が、始まる、

『Revenant』　っていう、ハリウッド映画のロケ地、

セット設営がされている場所を、見ました。

（ミシシッピ川ほとりを、再現してるとか）

撮影が、順調に予定通りに進んだら、今年の12月頃、

映画館で、上映されるそうです。

何年も、映画館で、映画見てないな～。これは、見に行こう。

行きたいな～。

ってわけで、

ちょっぴり素敵なおまけつきの、

極上カナナスキス　スノーシュー。

でした。

2015年2月21日のお話。

2015年、2月21日。土曜日。

今週も、暖かい日々が続いたバンフ地区。

地上の雪が、すっかり消えてたんだけど、

夕べから、うっすら雪が降り、

朝、我が家の裏の森に、立派な雄エルクが、のんびりと

朝食。

そんな土曜日は、光の４９回目の、お誕生日だったのですが、

お店のお買い物など、所要があり、

カルガリーへお出かけ。

光が、一回は行ってみてもいいな～。

でも、なかなかチャンスに恵まれてなかった、

カルガリーの、Carino　ってお店に行って、

ランチ。

光は、明太子のパスタ。

私は、味噌ラーメン。

を、頂きました。

明太子のパスタには、小さなイカ、エビ、ホタテ、枝豆が

入ってて、一般的な明太子だけのパスタより、

ちょっぴりバージョンアップの一品。

味噌ラーメンは、スープが、美味しかったです。

どうも、味噌ラーメンを食べると、札幌で育った、今は亡き父が、

ラーメンって言ったら、

必ず味噌バターコーン！って、頼んでいたのを

思い出します。

その後、私が、ずっと行きたかったこの場所へ、

ようやく、出向くことが出来ました。 

Vine　Styles　一号店。

ケンジントンの、スタバの向かいの建物の地下にあります。

そうなんです～。以前センターで、一緒に苦楽！？を

共にして、頑張った、大好きだったナタリーが、

今は、共同経営者と運営している、素敵なワインショップ。

http://vinestyles.ca/

ワイン好きだったら、一回は、行って見る価値あり！の、

素敵なお店。

ありきたりな、イタリア、フランス、アメリカ、チリ、カナダ

っていうような、国や産地で、ワインを分けてなくて、

白ワインは、

Crisp　Mellow 　Lush

赤ワインは、

Elegant　Smooth　Bold

と、味と風味によって、大きく3種に分けられて展示されている。

こんな、味が好き。

こんな、料理に合わせたい。

っていう、お客さん、それぞれの好みを元に、

ワインを薀蓄つきで、アドバイスしてくれる。。っていう、

コンセプト。

ナタリーの肩書きが、

『チーフ　エクスペリエンス　デザイナー』

ワインを売ってくれる人についているタイトルにしちゃ、

素敵過ぎる～。

たまたま、月に一回土曜日に開催されている

ワインテースティングの日で、

味わい別に、白、赤、ロゼを、

試飲させていただけちゃった。

う～ん。薦めてくれるワイン、

どれも、美味しい。と、関心している光。

これなら、サーモンのお刺身にも合うんじゃない！？

さすが、ナタリー、どんな質問にも、

丁寧に、答えてくれました、

このお店、クラフトビールに、こだわりのウイスキーコーナーもあって、

カナダに来て、初めて、ニッカウヰスキーが売られてるのを

見ました。

ビールも、店主こだわりのクラフトビールの陳列。

あれこれ、試してみたら、楽しそうです。

ワインストアーのイメージ一新。

なんだか、ワインのギャラリー。っていう感じのおしゃれさ。

お店の奥には、レストランみたいなコーナーがあり、

この日は、3時から、ウイスキーのテイスティングの会、

6時から、ワインの会が、あるとかで、

地元の人に、すでに、たくさんの、常連さんが居て、

愛されているお店になっている様子を感じました。 

土曜日のお昼すぎに、こんなに賑わうワインショップを見たのも

初めてだけど、お店にはなごやかで、素敵な空気が流れていました。

ナタリ～。　今日は、ご馳走様。

お休み返上で、頑張っているみたいだった。

でも、大好きな仕事に、明るくパワフルに取り組んでる

姿が、とっても、輝いていました。

光のお誕生日の記念！？に、

（いや私も、飲んでみたくて）4本購入。

辛口のロゼと、ニューヨーク産の、シャードネイ

どちらも、試飲して、気に入った一本。

これは、カナダBC州からの、リースリング。

美味しい！っていううわさの一本を試しに買ってみました。

このイタリアのワインも、

お店のお勧めワイン。

カテゴリー的には、Smoothな、赤。を一本。

ふふふふ。暫く楽しめそうです。

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色々、効率良く買い物が済み、

カルガリーからの、帰り道、

ナコダのあたりの、きらきらしたマシーンのある

あの場所に、

寄り道してから、帰宅。（ははは）

（やっぱり、合いそうな人に合ったし～。）

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そして、締めくくりに、49年前に、光をこの世に

産み落としてくださった、

お母さんと、夜、スカイプ。

自分がひとつ年を重ねると、

当たり前なんだけど、家族も、友達も、世界中の人が、

ひとつ年を重ねてく。

『光を生んだときの事？　覚えてない～。』

がははは～って、笑っているお母さん。

まだまだ、そんな風に、笑える時間を

たくさん、積み上げて欲しいです。

今日の命に感謝。

今日までの命に感謝。

お誕生日は、命に恵まれ、

生んでもらえた事、

そして、生きていること。

そんなことに、喜びと感謝を感じる日だな。

と、しみじみ。

これからも、人生の時間、感謝し、祝い、共に、生きましょう～。