2015年2月21日のお話。

2015年、2月21日。土曜日。

今週も、暖かい日々が続いたバンフ地区。

地上の雪が、すっかり消えてたんだけど、

夕べから、うっすら雪が降り、

朝、我が家の裏の森に、立派な雄エルクが、のんびりと

朝食。

そんな土曜日は、光の４９回目の、お誕生日だったのですが、

お店のお買い物など、所要があり、

カルガリーへお出かけ。

光が、一回は行ってみてもいいな～。

でも、なかなかチャンスに恵まれてなかった、

カルガリーの、Carino　ってお店に行って、

ランチ。

光は、明太子のパスタ。

私は、味噌ラーメン。

を、頂きました。

明太子のパスタには、小さなイカ、エビ、ホタテ、枝豆が

入ってて、一般的な明太子だけのパスタより、

ちょっぴりバージョンアップの一品。

味噌ラーメンは、スープが、美味しかったです。

どうも、味噌ラーメンを食べると、札幌で育った、今は亡き父が、

ラーメンって言ったら、

必ず味噌バターコーン！って、頼んでいたのを

思い出します。

その後、私が、ずっと行きたかったこの場所へ、

ようやく、出向くことが出来ました。 

Vine　Styles　一号店。

ケンジントンの、スタバの向かいの建物の地下にあります。

そうなんです～。以前センターで、一緒に苦楽！？を

共にして、頑張った、大好きだったナタリーが、

今は、共同経営者と運営している、素敵なワインショップ。

http://vinestyles.ca/

ワイン好きだったら、一回は、行って見る価値あり！の、

素敵なお店。

ありきたりな、イタリア、フランス、アメリカ、チリ、カナダ

っていうような、国や産地で、ワインを分けてなくて、

白ワインは、

Crisp　Mellow 　Lush

赤ワインは、

Elegant　Smooth　Bold

と、味と風味によって、大きく3種に分けられて展示されている。

こんな、味が好き。

こんな、料理に合わせたい。

っていう、お客さん、それぞれの好みを元に、

ワインを薀蓄つきで、アドバイスしてくれる。。っていう、

コンセプト。

ナタリーの肩書きが、

『チーフ　エクスペリエンス　デザイナー』

ワインを売ってくれる人についているタイトルにしちゃ、

素敵過ぎる～。

たまたま、月に一回土曜日に開催されている

ワインテースティングの日で、

味わい別に、白、赤、ロゼを、

試飲させていただけちゃった。

う～ん。薦めてくれるワイン、

どれも、美味しい。と、関心している光。

これなら、サーモンのお刺身にも合うんじゃない！？

さすが、ナタリー、どんな質問にも、

丁寧に、答えてくれました、

このお店、クラフトビールに、こだわりのウイスキーコーナーもあって、

カナダに来て、初めて、ニッカウヰスキーが売られてるのを

見ました。

ビールも、店主こだわりのクラフトビールの陳列。

あれこれ、試してみたら、楽しそうです。

ワインストアーのイメージ一新。

なんだか、ワインのギャラリー。っていう感じのおしゃれさ。

お店の奥には、レストランみたいなコーナーがあり、

この日は、3時から、ウイスキーのテイスティングの会、

6時から、ワインの会が、あるとかで、

地元の人に、すでに、たくさんの、常連さんが居て、

愛されているお店になっている様子を感じました。 

土曜日のお昼すぎに、こんなに賑わうワインショップを見たのも

初めてだけど、お店にはなごやかで、素敵な空気が流れていました。

ナタリ～。　今日は、ご馳走様。

お休み返上で、頑張っているみたいだった。

でも、大好きな仕事に、明るくパワフルに取り組んでる

姿が、とっても、輝いていました。

光のお誕生日の記念！？に、

（いや私も、飲んでみたくて）4本購入。

辛口のロゼと、ニューヨーク産の、シャードネイ

どちらも、試飲して、気に入った一本。

これは、カナダBC州からの、リースリング。

美味しい！っていううわさの一本を試しに買ってみました。

このイタリアのワインも、

お店のお勧めワイン。

カテゴリー的には、Smoothな、赤。を一本。

ふふふふ。暫く楽しめそうです。

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色々、効率良く買い物が済み、

カルガリーからの、帰り道、

ナコダのあたりの、きらきらしたマシーンのある

あの場所に、

寄り道してから、帰宅。（ははは）

（やっぱり、合いそうな人に合ったし～。）

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そして、締めくくりに、49年前に、光をこの世に

産み落としてくださった、

お母さんと、夜、スカイプ。

自分がひとつ年を重ねると、

当たり前なんだけど、家族も、友達も、世界中の人が、

ひとつ年を重ねてく。

『光を生んだときの事？　覚えてない～。』

がははは～って、笑っているお母さん。

まだまだ、そんな風に、笑える時間を

たくさん、積み上げて欲しいです。

今日の命に感謝。

今日までの命に感謝。

お誕生日は、命に恵まれ、

生んでもらえた事、

そして、生きていること。

そんなことに、喜びと感謝を感じる日だな。

と、しみじみ。

これからも、人生の時間、感謝し、祝い、共に、生きましょう～。