秋色ロッキードライブと、大多和亭で、再会。

2016年9月24日。土曜日。

ひと雪抜けた、バンフ。今朝は青空。

お向かいさんの、ポプラは、ほぼ落葉完了。

でも、お休みだった光と、カナナスキス方面に、

再び黄葉ドライブ。　やっぱり、落葉してる木が混じってる

割合が、少しづつ増してきてます。

この日の、Wedge　Pond

濃い緑と、黄金色がやっぱり素敵。

そのあと、南下。

今年の、ラーチ　（カラマツ）の、黄葉は、

どこに行っても　とてつもなくて、

標高の高い所は、いたるところで、ラーチ化粧状態。

去年、この黄葉ドライブしたときは、はるか遠くで眺めた

放牧牛たちが、

今日は、これでもか～。って、道すがらに一杯登場。

みんなで、こっちに、ガン！つけてくる。

す、すみません。

そろそろ、抜けますから、

しばし、ご辛抱を。

山をぬけ、平原地帯へ。

南アルバータ。でっかいど～。

石油も、掘削されてます。

大草原地帯に抜け、

またまた、大好きなリンおばちゃんがすんでる、

ブラックダイヤモンドの町を、こっそり抜け、

南から、カルガリーにアプローチ。

こういう車の走らせ方したのは、お初。

カルガリーダウンタウンを、眺めつつ、

今日は、光が長年、寿司シェフ仲間してた、

K君が、開いた、ラーメン屋さんに、

初めて来ました。

ミニチャーシュー丼。

（これは、ラーメンを頼むと、ランチアワーは、プラス2ドルで、追加できる

小丼。自家製チャーシュー、絶品です。）

私は、ガーリック好きなので、とんこつブラックをいただきました。

この日は光は、魚介とんこつ。

しっかり、濃厚な、とんこつスープと、細麺で、

食べ進めるうちに、口の中に、味わいが、重なって広がる。

麺は、多くないのに、おなかに、ずっしり食べごたえ感のあるラーメン。

K君の、こだわりに、こだわってたどり着いた。。っていう、

カナダ人には、（下手したら日本人にも、）

なじみのまだまだ薄い、本格的なとろみを感じるとんこつスープ。

人気をじわじわ博せる日が、近いことを、願ってます。

さて、この日は、バンフの町のBB　で、一年ぶりに再会の、

あの二人を、ピックアップして、

お初に、大多和亭に、ご招待。

そうで～す。　2013年の洪水の記事に、ランドしてくれてからの

ブログから始まった、交流が、まだまだ、続いてます。　

Yuriさんと、Leeさん。

生大多和亭体験～。

光シェフの、心づくしの夕餉、

楽しんでもらえちゃったみたいです。

ワインと、

アルバータビーフ、

やっぱり、この肉を焼かせたら、光は、抜群に、

うまいです。

そして、姿は見えないのに、牡蠣味が、

お口に広がる、牡蠣リゾット。

うんまい。

実は、牡蠣が大好きだった、Yuriさんが、

心の中で、小さくうなって食べてました。

そしたら、Yuriさん、ホントの、プリン。。が（も）大好き。

って、甘いもの大好きなLeeさんと一緒に、大多和亭プリンも、

味わって楽しんでもらえました。

ブログの読者さんから始まった、交友関係は、

まだまだ、展開して、深まって、続きそうです。

今は、ビクトリアに在住の二人。

お二人を訪ねて、ビクトリアに足を延ばせる日も、

きっと来る。。気がしています。

今回は、バンフと、レイクルイーズを拠点に、2週間弱の、のんびりバケーション。

じっくり、秋色、ロッキー大自然、またまた満喫してくださ～い。