と思ってたら、気流が良かったのか、Vancouver 到着は、定刻より5分早い。 ラッキー。
Canada Line にも、すんなり乗って、終点のWater Front 駅まで。
そこから、ちょこっと、地上を３人それぞれ、ガラガラ小さいスーツケース転がして。。。
今年もお世話になります。 Fairmont Pacific Rim Hotel。 到着は、12時15分くらい。
だめもとで、チェックインにトライ。
『お部屋もう、出来ていますよ！。』 なんて、ラッキー！！！！！
12時半前に、部屋に入れた。 それも、１８階のお部屋。 去年より、高い（標高）フロアー。
お部屋に入ると、iPad （去年は無かった。） に、
Welcome のメッセージと、
ホテルの案内のサイト。。
一年で、こんな、サービスがグレードアップしてた。
びっくり～。 この iPadで、部屋の照明から、Wake Up Callのリクエストまで、
色々、コントロールできるようなシステムに変わってた。
（バンフセンターじゃ、どう頑張っても、ここまでは到達しないだろうなぁ。）
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いつもの事。。なんだけど、Vancouver 訪問時の
一番のお楽しみは、お食事～。
（光シェフは、バンフでは、あんまり外食しないけど、Vancouver
では、色々試します。 だから、ランチ前に付くフライトで、
飛んできます。 さてさて、3日間の、食道楽の始まりです。。）
早速、バンフ地元の仲間からも、いくつか推薦コメントのあった、
ロブソンストリートの この店から、攻めました。
8月13日、月曜日のランチ。
旭川に本店のある、チェーンのラーメン屋さんらしい。
1時過ぎだってのに、15人以上？の行列が、店の外に
出来ていた。 （さんとうか。。右から読んでね。）
（後で、この話をカナダ人の同僚にしたら、『Noodle shopに？？』 って、ビックリしてた。
韓国人の同僚のSolちゃんは、『わかる、わかる～。韓国も、美味しいお店には
列が出来る。。』って。笑ってましたけど。）
初めての来店なので、（右から） 塩、醤油、味噌味のそれぞれを
3人で頼んで、3種の味見。
まあ、日本で、行列の出来るラーメン屋さん。。ってのと
比べちゃったら、もうちょっと、麺とかこだわれるんじゃないかなぁ。。
と、辛口。。に、思うも、とんこつベースのまろやかな、優しい味。
シェフのお勧めっていう、手作りと思われる餃子は、結構美味しかったです。
（ごろブタ？ ごろ肉？餃子とか。。って書いてあったかな？）
この店、たしか、数年前から、あったよな。。
去年は、行列なんて出来てなかった。。（気がする）
（何があったんでしょうね。。）
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食事と食事の間は、歩く、歩く、歩く。
海と、町の景色三昧。 （これは、また別記事にて。）
そして、初日の午後は、プールで、日焼け、その１。
ちょっと、Overcast （うす曇）
初日は、これ位の、柔らかいUVで、焼いた方が、無難だろうなぁ。
と、思う私。 （最高気温24度でした。）
地面に埋まっているわけではありませんよぉ。
ホットタブで、日頃の疲れを溶かして
おりんす。
陽がビルの陰に隠れるまで、外で過ごし、
ゴージャスなお部屋のバスルームの、シャワーにて
さっぱり。
そして、夕食に向って、というか、ちょっと遠回りして、海やら、景色やら堪能しつつ、
また、歩く、歩く、歩く、歩く。
お腹すかせないとね。 （って、健康的にお腹すき始めて。。）
で、初日の夜は、あかりの『焼き鳥食べたい。』のリクエストに
お答えして、この店へ。
炭火焼きの焼き鳥の良いにおい。。立ち込めてる
カウンター席に、座ることに。
光は、こういう、現場が覗ける席、
好き系。。です。
メニュー片っ端から、味見したい！！。
これ、神戸牛のつくね。。（ぼけた。ふんわりしてて美味。）
手羽先～。
こちらも、神戸牛特上カルビ串と、レバー。
大根サラダと、ワンタンのカリカリサラダで、
お口さっぱりしつつ。。
軟骨から揚げ。
（我家では、シェフは素揚げ。ここでは衣が付いていた。。
娘は、日頃の、パパシェフの素上げの方が、好きだと、
のたまわっておった。）
トリモモ、トントロ。。ネギ焼き。。
色々食べて、（例のごとく、例のように、
写真より、食欲が勝つ。の巻。。）
お腹一杯。。これ、光が最後に追加で頼んで食した、
ナス巻。。これも、めっちゃ美味かったです。
で、私は、大好きな焼きおにぎり。。で、しめる。
この青年。。。
Vancouverで、働き初めて、3年だって。
どうも、日本でも飲食に居たらしい。。
外はかりっと、中ふんわりジューシーに焼き上げる、
なかなかの、焼き職人でした。
私は、思ったら、素直に口に出ちゃうので、ほめちゃって、
（だから、ちょっと写真は、テレ？？入ってる？）
光とは、バンフやら、寿司ハウスの話で、盛り上がり、
世界発信の許可もらったので、写真載せちゃいます。
（ホントに、載せるんかい！と、あかりが側で、笑ってます。）
そんなこんなで、お腹も、心も、Happy Energy！ で、
満たし、食後ぷらぷらホテルに帰る。
で、夜も、10時回る。。ってのに、、
ラーメン屋 山頭火に勝る、すんごい、行列が出来てる店あり！！
これが、3日目に、食するチャンス！に、めぐり合えた、
Gelato 屋さん。
なんで、ジェラート屋に、それも、こんな夜中に、行列！？？？
不思議ちゃんモードに入りつつも、
ゴージャスホテルに戻ると、
お部屋には、
ちゃんと、ターンダウンサービスが入ってて、
（お水と氷の用意。カーテンが閉められ、ベットも、夜用にしたくされてて、
室内に、Jazz Music が、流れてる。。）
この方、身分相応か、不相応かは知らないけど、
ご機嫌です。
ってなわけで、Day １ の、一部、
切り取って、かいつまんで、まとめて見ました。
もう数日、呆れずに、お付き合い下さいませ。。
綺麗な、景色、海、そして、食事の写真、
まだまだ、アップしたいんです。。
思い出、こんな風に、ブログで、残すってのも、
良いでしょぉ。
（って、皆さん、もう、すでに、私のブログ狂い、写真狂い
ご存知で。。。すよね。。。あしからず。）
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